スペシャルティコーヒー



ゴッドマウンテンブレンド


ゴッドマウンテンの最大の持ち味である濃厚な甘さ、奥ゆき、立体感のある質感に、中米の標高の高い産地で収穫される、酸味がすっきりとして、まろやかな風味のコーヒーをプラスしました。ゴッドマウンテン本来の持ち味を最大限に活かし、さらに爽やかな酸味と柑橘系のまろやかな風味をお楽しみいただけます。


ゴッドマウンテンブレンド




商品種別 ブレンドコーヒー
商品コード 70090
標準ロースト ミディアムロースト
原産国 インドネシア

神が宿るといわれる神秘的な島バリ島。リゾート地としても有名なこの島でゴッドマウンテンは栽培されている。 品種は、味、香りともにすぐれているとされるティピカ種。弊社アラブ珈琲が手塩にかけて育んできた、最も自信を持って提供するコーヒー、ゴッドマウンテンをふんだんに使用しました。最高品質のゴッドマウンテンを、ブレンドコーヒーとしてまたひとつ違った楽しみ方をしていただければと思います。



価格/100g(税込) 440円
獲得ポイント 44ポイント
helpロースト ミディアムロースト
help挽き方
数量




良質なコーヒーは、土壌、気候等最高の自然条件のもとに成り立つものであるが、精選処理過程も非常に重要な条件となる。完熟レッドチェリーの手摘み、摘み取り後3時間以内に精選処理工場へ運ぶこと等徹底した管理のもと出荷されている。また、毎年収穫時期に訪問し、現場責任者との綿密な打ち合わせと指導を行っている。標高1,300メートルの農園で、昼夜の寒暖差が15℃違い、このことで上質な酸味と凝縮された甘味が生まれる。そして、一粒ずつ丁寧に手選別されたコーヒーは味にブレが出ず、いつでも最高品質のものが味わえる。

乾燥後のコーヒー豆を丁寧にハンドピックする様子とレッドチェリーを手摘みする様子


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